2007台灣咖啡節即將登場，十三日晚上七時在雲林古坑華山國小舉行開幕晚會，系列活動到十一月四日，期間每星期六、日在華山咖啡園區、古坑綠色隧道有精彩節目；六日起，古坑農業休閒中心推出暖身節目，歡迎民眾來品嚐台灣第一味的咖啡香，悠遊文學步道參加華山詩人節。
雲林縣政府、古坑鄉公所今天下午舉行咖啡節宣傳會，說明今年咖啡節主要在咖啡專業烘焙展示與台灣咖啡原鄉－古坑的原味探索；在行政院農委會水土保持局、交通部觀光局、經濟部國貿局、瓜地馬拉駐華大使館等中央單位與地方機關、商家力挺下，今年咖啡節擴大舉辦，並結合華山詩人節，凸顯咖啡、文學的浪漫。
台灣咖啡節首先登場的是十三日晚上七時到九時，在古坑華山國小的開幕晚會，邀請雲林縣長蘇治芬、咖啡美人走秀等，另有明星歌手王傳一、Tank、辛曉琪、陳偉聯、錦繡二重唱及棒棒堂熱鬧開唱。
十三日到十一月四日，每星期六、日在綠色隧道，舉辦琳瑯滿目的咖啡香謝大道市集。二十日、二十一日在古坑鄉農會農業休閒中心，舉辦「咖啡豆評鑑會」。二十二日在雲林科技大學國際會議中心，舉辦「台灣國際咖啡論壇」，邀請瓜地馬拉咖啡產業專家及國內咖啡業者交流咖啡產業升級議題及咖啡評鑑技術。二十三日在古坑劍湖山王子大飯店宴會廳，舉辦「全國花式咖啡表演」。
今年首次舉辦的「咖啡樂活市集」，將於二十六日到二十八日在華山國小舉辦，活動有台灣咖啡品嚐、咖啡豆交易市集、咖啡烘焙比賽，喜歡喝咖啡的民眾可以來這裡盡情品嚐咖啡，全省咖啡業者與行家也能到這裡挑選優質咖啡豆。
十一月四日在華山國小的閉幕式，將有豐富的抽獎活動，讓大家有機會把自行車、時尚手機、數位相機、高級音響等獎品帶回家；活動期間的「咖啡尋寶觀光護照」提供免費索取，相關訊息請上網2007台灣咖啡節網站查詢。
